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店長研修で問題解決力を強化!解決ステップとコツを徹底紹介

店長研修で問題解決力を強化!解決ステップとコツを徹底紹介
監修者
直人成田
直人成田 ジャパンブルーコンサルティング株式会社 代表取締役

ジャパンブルーコンサルティング株式会社
代表取締役 成田直人
出版:国内15冊・韓国2冊|雑誌掲載・連載:150回以上

明治大学商学部商学科卒業

19歳の時にABCマートアルバイト個人売上日本一、22歳でPCデポにて7ヶ月で個人売上1億円達成、翌年2007年3月に小売・サービス業専門教育研修・コンサルティング企業ジャパンブルーコンサルティング株式会社を設立し代表取締役に就任。

これまでに400社・受講生15万名・登壇回数4000回を突破。著者としても接客業・店長向け書籍を中心に18冊(内2冊は韓国出版)、累計13万部を超える作家として活動中。さらに、PRESIDENT・日経ビジネスでも表紙・巻頭特集を飾る。“机上の空論”はなく、現役販売員も務め現場感には定評がある。これまでにクライアントの多くが昨対比120%を超え、1年でGoogle口コミ1店舗で10000件・5.0点を獲得するなど、セールス×接客サービス指導においてもこの上ない結果を実現している。

功績が評価され、中小企業のノーベル賞と言われる「東久邇宮文化褒章」を受賞。2019年からお笑いの殿堂M-1グランプリやボディビルの大会に出場、2020年FMヨコハマメインパーソナリティに就任。また2024年には、Manage HR Magazine Sales Training Companies in APAC 2024 Company of the yearを受賞。現在では、ソフトクリーム専門店・催事販売代行・インバウンド集客支援・営業代行企業のオーナーを務めるなど自身で店舗経営をし、全方向から店舗支援をする事業を立ちあげている。

執筆者
ジャパンブルーコンサルティング 編集部
ジャパンブルーコンサルティング 編集部

ジャパンブルーコンサルティングは、2024年で17周年を迎える教育研修・コンサルティングカンパニーです。小売・サービス業界に専門性を持ち「良い」よりも「結果」が出る教育研修・コンサルティングの提供に努めています。教育研修やコンサルティングの成功実績を元に、販売・接客に関するナレッジをご紹介していきます。

店舗運営では、売上不振やスタッフ間のトラブルなど、日々さまざまな問題が発生します。
「次から次へと起こる問題に、どう対処すればいいんだろう…」と感じている店長・・・御社にはいらっしゃいませんか?
店長としてこうした課題に的確に対応していくためには、本質を見抜く問題解決力が不可欠です。

特に新人店長は問題が起こるとパニックになり右往左往して問題をさらに深刻化させてしまうという事例を数えきれないほど見てきました。問題の本質を瞬時に見抜き適切な対応をするスキルを身につけることで、クレーム対応や、店内スタッフ間でのトラブル、物流トラブルによる商品展開問題など、店内で起こるありとあらゆる問題を解決できるようになります。

この記事では、店舗運営における課題解決能力を高めたいと考えている店長に向けて、
– 店長に求められる問題解決力とは何か
– 研修で学ぶべき具体的な問題解決のステップ
– 研修の成果を最大限に引き出すためのコツ

上記について、解説しています。

この記事を読めば、研修で学んだスキルを現場で応用し、自信を持って店舗を導くためのヒントが得られるはずです。
日々の問題解決がスムーズになり、より良い店舗づくりにつながるでしょう。
ぜひ参考にしてください。

目次

店長研修(問題解決)の目的とは?

店長研修の主な目的は、店舗運営の核となる店長のリーダーシップやマネジメント能力、今回説明をする”問題解決能力”を体系的に向上させ、組織全体のパフォーマンスを最大化させることにあります。
日々の目標管理からスタッフ育成まで、多様な課題に直面する店長がスキルを習得することで、自信を持って店舗を売れ続ける店舗・選ばれ続ける店舗へと導けるようになるでしょう。

なぜなら、店長の判断力やリーダーシップは、店舗の業績やスタッフのモチベーションに直接的な影響を与えるからです。売れる店長が、店舗再生するために売れていない店舗に異動すると不思議なもので売上は復調します。当社でもコンサルティング業務として売上不信店舗に赴き売上改善してきました。何を知っているか、何を教えられるかも大切ですが、「誰から教わるか」「誰と仕事をするか」が業績に直接的に影響するということです。

先に説明した通りこれまでプレイヤー(販売員・スタッフ)として活躍してきた方が、初めてマネジメントの壁にぶつかるケースも少なくありません。
個々の事象に場当たり的に対応するのではなく、根本的な原因を見つけ出す力を養うことが、店舗の持続的な成長には不可欠なのです。

例えば、ある自動車販売店の新人店長は、研修で学んだ問題解決力を現場で遺憾なく発揮しました。
その結果、売上はたった就任1年で、過去最高売上(販売台数)を記録しました。個々のスタッフのどこに成果を阻むボトルネックが生じているのか、チームのどこにモチベーションを下げる要因があったのか、など本質的な問題にリーチできたからこそ解決できました。このように、店長の問題解決スキルアップが業績という形で成果となって現れるのです。

問題解決スキルの向上を目指す

店長の役割は、日々のオペレーションを管理するだけにとどまりません。特に現代の店舗ビジネスは戦国時代を迎え、店舗を管理するだけでは生き残れない厳しい時代となりました。
店長の考え方にイノベーションが起こらなければ、売上不振、スタッフの離職率増加、顧客満足度の低下といった、店舗が直面します。店長研修を通して、問題解決能力を高め様々な課題の根本原因を特定し、的確な解決策を実行する高度なスキルを習得することは、もはや急務と言えます。

これまでの職務経験や直感だけに頼った場当たり的な問題対応では、問題の本質を見誤り、状況をさらに悪化させてしまう恐れさえあります。
店長研修における重要な目的の一つが、この問題解決能力を体系的に向上させることです。

当社では教育研修業の他に、コンサルティング業も事業の柱です。問題解決のプロフェッショナルであり数々の不振店舗をV字回復してまいりました。この知見を元に御社の各店舗で起こる問題を解決できるスキル習得を目指します。

例えば、データ分析に基づき売上減少の要因を論理的に特定したり、スタッフとの対話を通じて組織の課題を可視化したりする実践的な手法を学びます。

これにより、あらゆる状況下で再現性の高い成果を生み出せる、強いリーダーシップを持った店長を育成することが可能となるでしょう。

組織課題の解決を目的にした店長育成研修

店長研修は基本的に、個々の店長のスキルアップだけでなく、組織が抱える経営課題を解決するために店長研修が企画されるケースがほとんどです。

当社では、業績好調だからもっと店長に投資できる体制ができたからさらに店舗の売上を伸ばしても耐えられるマネジメント体制を構築したいという場合と、売上が落ち始めてきてなんとかしてV字回復したいが、どうしたらいいかわからないため、1〜2年で体制を作り直したい、というご要望で受注することが多いです。

例えば、業績好調であれば説明するまでもないのですが、企業全体の売上目標が未達であったり、特定エリアの店舗で離職率が業界平均の15%を超えていたりする場合、その原因は現場のマネジメントにある可能性が高いと言えます。不調企業の多くは需要と供給バランスが逆転し、店長に管理能力からマネジメントスキルが必要となった途端に組織に歪みが出ることが多いです。

このような状況を打開するため、研修では単なるスキル習得に留まらず、「不採算店舗の利益率を半年で5%改善する」といった具体的な組織課題をテーマに設定します。参加者である店長たちは、自店のデータ分析から課題を抽出し、解決策を立案・実行するプロセスを実践的に学ぶのです。研修を通じて、店長が経営者と同じ視点を持って現場の課題解決に取り組むようになり、結果として組織全体のパフォーマンス向上へと繋がっていきます。

中には、店長のみならず副店長も参加する研修もあります。より現場へも落とし込みやいので短期で立ち上げる場合はおすすめです。

成功する店長研修の事例紹介

成功している企業(結果的にV字回復を遂げた企業)の店長研修には、明確な共通点があります。

それは、単なる知識のインプットに留まらず、現場で直面するリアルな課題を解決するための「実践力」を養うことに重点を置いている点です。行動しなければ課題は1ミリも解決に近付きませんし、売上も1円も上がりません。当社も「良いよりも成果が出る」研修をコピーにしています。インプットで満足せずに必ず実践に繋がるようにカリキュラムを構築しています。

理論だけを学んでも、いざという時に活かせなければ意味がありません。
御社の各店舗で明日から使えるスキル(厳密には実行できるアイデアを持ち帰ること)を身につけることが、研修成功の鍵を握るでしょう。

残念ながら、店長が日々向き合う課題は、マニュアル通りには解決できない複雑なものばかりになりました。
売上の伸び悩みのみならず、背景にはスタッフ間の人間関係が起因していたり・・・、突然の予期せぬクレーム、スタッフの離職(または引き抜き)など、所謂”店長の教科書”には載っていない問題に対して、店長は自ら考え、決断し、行動を起こす必要があります。
そのため、研修で学ぶべきは、知識そのものよりも、知識を応用して問題を解決に導く「思考プロセス」なのです。

具体的には、Google口コミの投稿率が低い店舗だけを集めた研修を実施しました。

店長は自店の課題と向き合い、具体的なアクションプランを策定することで、データに基づいた問題解決能力を飛躍的に向上させています。例えば、口コミが集まっている店舗の先行指標である”口コミ依頼数”が自店舗の3倍以上あった、とします。まずは絶対的な母数が足りないわけですから増やせば良いです。
しかし、思うように増えません。なぜなら依頼をするのはスタッフだからです。

課題はブレイクダウンし「どうしたらスタッフの主体性を高められるのか?」にフォーカスをし、組織のマネジメント研修を受講しました。その結果、スタッフの依頼数は2倍に増加し、口コミ投稿数も2.5倍に膨れ上がりました。何をしたらいいかはわかっていても「どうやるのか」は思うように進まず問題に溢れています。

店長研修ではこういった指標に対する問題解決を主に研修を展開しています。

店長研修の問題解決力養成プログラム設計ステップ

効果的な店長研修を設計するためには、まず自社の店舗が抱える具体的な課題を明確にし、研修のゴールを設定することが何よりも重要です。
机上の空論ではなく、研修後すぐに現場で実践できるような、問題解決に直結するプログラム作りが求められます。

なぜなら、どんなに優れた理論を学んでも、それが自店の状況と乖離していては意味がないからです。
「うちの店では使えない」とフレームワークに拒否反応をしめすと、研修へのモチベーションは低下し、行動変容にも繋がりません。現場のリアルな悩みに寄り添った内容こそが、店長の当事者意識を引き出すのです。

具体的には、まず研修実施前に全店長へのアンケートやヒアリングを実施し、「人材育成」や「売上向上」といった共通の課題を抽出します。
その上で、例えば「若手スタッフの定着率が低い」という課題に対しては、部下のモチベーションを高める面談スキルを学ぶ1on1ロールプレイングや面談フォーマットを作成および導入します
。

また、「特定商品の売上が伸び悩んでいる」店舗向けには、具体的な販促計画立案のワークショップを組み込むなど、課題に応じたカスタマイズが成功への近道と言えるでしょう。

研修の目的と目標を明確にする

店長研修を成功させる上で最も重要な第一歩は、その目的と目標を具体的に言語化することにあります。
例えば、
「半年以内に店舗の売上を前年比110%に向上させる」
「新人スタッフの1年以内離職率を現状の15%から5%に改善する」など、
誰が見ても達成度が測れる具体的なゴールを設定しましょう。

曖昧な目的だけでは研修内容が散漫になり、参加者のモチベーション維持も難しくなってしまいます。よくあるのが、店長研修導入までのほとんどのやりとりが、本部対当社(講師)になります。研修当日も「何をするんだろう・・・」と不安な面持ちでお越しになる店長も少なくありません。こういった状態を防ぐためにも何のための店長研修なのか?は事前に周知をし理解してもらう必要があります。

また、研修導入に向けてどうやって目標設定をしたらいいかわからない、という店長や研修担当者に伝えているのが、目標設定のフレームワークとして有名な「SMARTの法則」を活用していただいてます。

SMARTの5要素

  1. Specific(具体的であること)
    • 誰が、何を、どこで、どのように、なぜ行うのかを明確にする。
    • 例:「売上を上げたい」ではなく「今期の新規顧客売上を前年同月比で20%増加させる」。
  2. Measurable(測定可能であること)
    • 進捗や達成度を数値や指標で確認できるようにする。
    • 例:「売上を増やす」ではなく「売上を月500万円にする」。
  3. Achievable(達成可能であること)
    • 現実的で、リソースやスキルに照らして実現可能な目標であること。
    • 例:無理に「翌月売上10倍」ではなく「既存の販促施策を活用し売上を15%増加」。
  4. Relevant(関連性があること)
    • 個人や組織の目的・戦略と合致していること。
    • 例:会社全体の目標が「顧客満足度向上」であれば、それに繋がる販売やサービス改善の目標を設定する。
  5. Time-bound(期限があること)
    • 達成すべき期限を明確に設定する。
    • 例:「6か月以内に新規顧客獲得数を50件増やす」。

この手法を取り入れることで、研修のゴールがより明確になり、プログラム全体の質を高めることが可能となります。研修の成否は、この最初の目的(本部立案)・目標設定(本部・店長立案)で8割が決まるといっても過言ではないでしょう。

対象者とそのニーズを理解する

効果的な店長研修を設計する上で、受講者である店長の現状と課題を深く理解することが不可欠です。店長と一口に言っても、就任して1年未満の新人から10年以上の経験を持つベテランまで様々であり、抱える悩みも「部下育成の方法がわからない」「売上目標達成のプレッシャーが大きい」など多岐にわたります。

当社では先ほどのSMARTの法則に基づいた目標設定をしていただく際に現状の課題についてもアンケート形式でヒアリングを行っています。そうすることで、研修導入後にコンテンツとニーズがアンマッチになることを防ぐことができます。

例えば、先日店長研修がスタートしたある小売企業では、全10店舗の店長にヒアリングを行い、「目標予算達成」という共通の課題を抽出しました。(実は本部認識は離職率が高いが課題認識でしたが、目標予算達成方法がわからないことで現場のモチベーションが下がり店長とスタッフの関係性が希薄化し離職に繋がっていたそうです)このように、対象者の具体的なニーズを正確に把握することで、研修内容を真に価値あるものにカスタマイズでき、研修後の行動変容へと繋がりやすくなるのです。

画一的なプログラムではなく、彼らが直面する問題解決に直結するスキルを提供することが、研修成功への第一歩となります。

研修内容と形式の決定

研修の目的・目標と対象者が固まったら、次は具体的な研修内容と形式の決定段階に入ります。
問題解決能力の強化を目指すなら、ロジカルシンキングや課題設定、データ分析といったスキルは必須項目でしょう。さらに、問題解決能力を高めるにはベースとなるスキルも必要となります。

このベースのスキルがないと問題解決する方法がわかってもこなすスキルが不足するため結局いつまで経っても問題は解決されません。具体的に、リーダーシップやマネジメント、目標管理、部下育成に関する知識やスキルも店長には欠かせません。あくまで問題解決能力を開発する研修のためメインテーマとして先に挙げた研修を行うわけではなく補完するために実施します。

研修形式は、主に集合研修とオンライン研修に大別できます。例えば、集合研修では、ロールプレイングやグループワークを通じて臨場感のある学習が可能です。一方、オンライン研修は場所を選ばず、コストを抑えられるメリットを持ちます。

最近では、両者の長所を活かしたハイブリッド型や、OJTと連動させたプログラムも人気を集めています。最も重要なのは、研修の目標達成に向けて、これらの内容と形式を最適に組み合わせること。予算や参加者の状況を考慮し、慎重に選択することが成功の鍵を握るのです。

研修期間の設定

店長研修の期間は、当社では基本的に1〜3年(契約年数でゴールから逆算をし研修計画を立てます)です。
研修におけるKPIの難易度により最適解が異なります。

基本的な知識習得や意識改革が目的なら、1年程度の短期集中型が効果的でしょう。
しかし、KPI達成をもとにした問題解決能力のような実践的なスキルを定着させるには、それだけでは不十分なケースが少なくありません。理想的なのは、座学と現場での実践を組み合わせた2~3年のプログラムです。

例えば、Google口コミを指標にした問題解決能力開発プログラムでは毎月目標口コミ数を計画します。その口コミを獲得するためには何が必要なのか、現場のどんな課題を解決する必要があるのかを掘り起こし解決のためのプランニングを研修内で行います。

こうすることで、現在全クライアントの1店舗あたりの口コミ数は3099件を超えています(2025年8月現在)。
問題解決能力を高める、というのはすなわち目標達成力を伸ばすことと同義でもあるのでKPI設定は大変おすすめです。

効果的なフォローアップ方法

店長研修の効果を最大化するには、学びを実践に繋げるフォローアップ体制が不可欠です。研修で得た問題解決スキルを現場で定着させるため、計画的な取り組みが求められます。
例えば、研修した日から1ヶ月後・2ヶ月後と毎月エリアマネージャーとの課題設定に対しての問題解決状況の確認、およびアドバイスを行う1on1ミーティングを設定しましょう。
その際、売上や顧客満足度といったKPIの変化と紐づけて振り返ることで、成果が可視化されます。

また、他の店長と成功事例や失敗談を共有する実践報告会を定期開催するのも効果的です。当社でもファシリテートを務めることができますので、当社での店長研修をお選び頂いた際にはご用命ください。
さらに、オンライン上でもチャットツールなどを活用したオンラインコミュニティを作り、いつでも相談できる環境を整えることで、店長の孤立を防ぎ、継続的な成長を支援できるでしょう。

問題解決力を高めるための具体的な方法

これまでの説明の通り、店長が日々の業務で直面する多様な課題に対し効果的な打ち手を見出すためには、問題解決能力の向上が不可欠です。
この能力を高めるには、論理的に思考するための「型」となるフレームワークを学び、それを実際の現場で繰り返し実践することが最も確実な方法といえるでしょう。
知識として知っているだけでなく、使いこなせるスキルへと昇華させることが重要になります。

なぜなら、多くの店長が陥りがちなのが、目の前の事象に対して勘や経験則だけで判断してしまうことです。
売上が伸び悩む、スタッフの離職が続くといった複雑な問題に対し、場当たり的な対応を繰り返していては、根本原因を見過ごしてしまいかねません。
それでは、いつまで経っても同じ問題に悩まされ続ける結果となるでしょう。

具体的には、「ロジックツリー」で活用する「why-why診断」「how-how解決」といった思考フレームワークを研修で学ぶことが有効です。
例えば、「特定の商品の売れ行きが悪い」という問題に対し、why-why診断を5回繰り返すことで、「陳列場所が悪い」「ターゲット顧客への訴求ができていない」といった本質的な原因にたどり着けるかもしれません。
こうしたフレームワークを使い、店舗ミーティングで課題を分析する訓練を積むことが、確かな問題解決力につながります。
複雑なフレームワークではなく小売出身である代表成田の現場視点で取り入れているフレームワークは、とてもシンプルで使いやすいと好評です。

ロジカルシンキングの導入

店長の勘や経験だけに頼った問題解決には限界があり、判断の属人化を招く要因にもなるでしょう。これでは次なる店長を育成するための教育スキルも養えません。
そこで多くの企業が店長研修に取り入れているのが、論理的思考法であるロジカルシンキングです。先に説明をしたロジックツリーが代表例で、複雑な問題を客観的な事実に基づいて分解し、本質的な原因を特定したうえで、効果的な解決策を導き出す思考法を指します。

ロジックツリーの診断と解決を活用して、問題の全体像を「MECE(漏れなく、ダブりなく)」で捉える訓練を積むことになります。こうした手法を体系的に学習することで、店長はあらゆる課題に対して再現性の高い問題解決スキルを発揮できるようになります。

実際の業務を通じたステップ実践

研修で学んだ問題解決の理論を、実際の店舗運営で活かすには具体的なステップの実践が不可欠でしょう。まず、日々の売上データやスタッフからの報告から「平日の14時から16時の客数が伸び悩んでいる」といった課題を正確に特定します。

次に、なぜその問題が起きているのか、5W1Hの手法を用いて原因を深掘りしていくのです。例えば、競合調査を行い競合店のタイムセールや自店のサービス内容差を分析することが求められます。
原因が特定できれば、具体的な解決策を立案し、スタッフ全員で共有した上で実行に移しましょう。

施策開始から1ヶ月後など、期間を決めて効果測定を行い、客単価が5%向上したといった数値で評価することが重要です。いかに売価を下げずにアイデアで勝負をしPDCAサイクルを粘り強く回し続けることが、店長の現場における問題解決力を飛躍的に高める鍵となります。

実務での問題解決は可能か?

店長研修で習得した問題解決スキルは、実際の業務で十分に活用できます。研修は理論やフレームワークを学ぶ場であり、それを現場の課題に応用することで初めて価値が生まれるためです。例えば、業務改善手法の一つである「ECRS(イクルス)の原則」を研修で学んだとしましょう。

これを店舗の在庫管理に応用する場合、「Eliminate(排除)」で不要な確認作業をなくし、「Combine(結合)」で関連業務をまとめます。さらに、「Rearrange(交換)」で作業手順を入れ替え、「Simplify(簡素化)」で管理表をシンプルにすることで、月間の作業時間を10時間以上削減できたという事例も存在します。

このように、研修で得た知識を具体的な行動計画に落とし込み、現場で実践と検証を繰り返すことが、実務での問題解決を可能にする鍵となるでしょう。

まとめ:店長研修で明日から活かせる問題解決力を身につけよう

今回は、店舗運営における問題解決力の向上を目指す企業の研修担当者に向けて、

– 店長に求められる問題解決力とは何か
– 研修で学ぶべき具体的な問題解決のステップ
– 研修の成果を最大限に引き出すためのコツ

上記について、解説してきました。
店長研修は、単に知識を学ぶだけでなく、実践的な問題解決スキルを養うための重要な機会です。
なぜなら、体系的な考え方や他店、他業界の事例に触れることで、これまで気づかなかった課題解決の糸口が見つかるからです。
日々の忙しさの中で、目の前の課題対応に追われてしまう気持ちは、当社もよく理解できます。
しかし、一歩踏み出して研修で得た学びを実践することが、お店をより良い方向へ導くための確かな力になります。
まずは研修で学んだ分析手法やアイデアの立案方法を一つでも実施して成功体験を味わいませんか?

研修を通じて得られる新たな視点と、これまでの経験が組み合わさることで、各店舗の問題解決力は飛躍的に向上するでしょう。
スタッフから頼られ、お客様から愛される、理想のお店づくりがきっと実現するはずです。
この記事で紹介した成功事例やコツを参考に、ぜひ自店舗に合った研修プランを検討してみてください。

問題解決をテーマにした店長研修に限らず店長研修の全体像を詳しくしりたいという方は、店長研修完全ガイド:売上UPの秘訣の記事も併せてお読みいただけますと理解が深まります。

監修者紹介

直人成田

直人成田

ジャパンブルーコンサルティング株式会社 代表取締役

ジャパンブルーコンサルティング株式会社
代表取締役 成田直人
出版:国内15冊・韓国2冊|雑誌掲載・連載:150回以上

明治大学商学部商学科卒業

19歳の時にABCマートアルバイト個人売上日本一、22歳でPCデポにて7ヶ月で個人売上1億円達成、翌年2007年3月に小売・サービス業専門教育研修・コンサルティング企業ジャパンブルーコンサルティング株式会社を設立し代表取締役に就任。

これまでに400社・受講生15万名・登壇回数4000回を突破。著者としても接客業・店長向け書籍を中心に18冊(内2冊は韓国出版)、累計13万部を超える作家として活動中。さらに、PRESIDENT・日経ビジネスでも表紙・巻頭特集を飾る。“机上の空論”はなく、現役販売員も務め現場感には定評がある。これまでにクライアントの多くが昨対比120%を超え、1年でGoogle口コミ1店舗で10000件・5.0点を獲得するなど、セールス×接客サービス指導においてもこの上ない結果を実現している。

功績が評価され、中小企業のノーベル賞と言われる「東久邇宮文化褒章」を受賞。2019年からお笑いの殿堂M-1グランプリやボディビルの大会に出場、2020年FMヨコハマメインパーソナリティに就任。また2024年には、Manage HR Magazine Sales Training Companies in APAC 2024 Company of the yearを受賞。現在では、ソフトクリーム専門店・催事販売代行・インバウンド集客支援・営業代行企業のオーナーを務めるなど自身で店舗経営をし、全方向から店舗支援をする事業を立ちあげている。