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新人店長研修で強化できるマネジメントスキル

新人店長研修で強化できるマネジメントスキル
監修者
直人成田
直人成田 ジャパンブルーコンサルティング株式会社 代表取締役

ジャパンブルーコンサルティング株式会社
代表取締役 成田直人
出版:国内15冊・韓国2冊|雑誌掲載・連載:150回以上

明治大学商学部商学科卒業

19歳の時にABCマートアルバイト個人売上日本一、22歳でPCデポにて7ヶ月で個人売上1億円達成、翌年2007年3月に小売・サービス業専門教育研修・コンサルティング企業ジャパンブルーコンサルティング株式会社を設立し代表取締役に就任。

これまでに400社・受講生15万名・登壇回数4000回を突破。著者としても接客業・店長向け書籍を中心に18冊(内2冊は韓国出版)、累計13万部を超える作家として活動中。さらに、PRESIDENT・日経ビジネスでも表紙・巻頭特集を飾る。“机上の空論”はなく、現役販売員も務め現場感には定評がある。これまでにクライアントの多くが昨対比120%を超え、1年でGoogle口コミ1店舗で10000件・5.0点を獲得するなど、セールス×接客サービス指導においてもこの上ない結果を実現している。

功績が評価され、中小企業のノーベル賞と言われる「東久邇宮文化褒章」を受賞。2019年からお笑いの殿堂M-1グランプリやボディビルの大会に出場、2020年FMヨコハマメインパーソナリティに就任。また2024年には、Manage HR Magazine Sales Training Companies in APAC 2024 Company of the yearを受賞。現在では、ソフトクリーム専門店・催事販売代行・インバウンド集客支援・営業代行企業のオーナーを務めるなど自身で店舗経営をし、全方向から店舗支援をする事業を立ちあげている。

執筆者
ジャパンブルーコンサルティング 編集部
ジャパンブルーコンサルティング 編集部

ジャパンブルーコンサルティングは、2024年で17周年を迎える教育研修・コンサルティングカンパニーです。小売・サービス業界に専門性を持ち「良い」よりも「結果」が出る教育研修・コンサルティングの提供に努めています。教育研修やコンサルティングの成功実績を元に、販売・接客に関するナレッジをご紹介していきます。

店長研修を導入することで店舗の売上は間違いなくアップします。
もし、御社がすでに店長研修を実施していて成果が出ていないのだとしたら店長研修の講師選び、実施方法、内容が御社の課題と合っていない可能性が高いです。当然ながら研修は、実施することが目的なのではなく、伴った成果を出すことが求められます。

今回は当社でも全クライアントで実施しているマネジメント研修の全貌をご紹介します。
本記事をきっかけに御社の店長研修のブラッシュアップに繋がると嬉しいです。

また、各店舗の店長にマネジメントスキルをしっかりと強化することで、間違いなく売上アップ・離職率低下など顧客満足度・従業員満足度向上に繋がります。今よりもっと各店舗の店長が自信を持って店長職務をこなせるようになるでしょう。

この記事では、主に新人店長に向けた
– マネジメントの基本を学ぶ方法
– チームのモチベーションを引き出すコミュニケーションスキル
– 問題解決能力を高めるためのアプローチ

上記について、解説しています。

研修を通じて得られるマネジメント知識やスキルは、御社の業績向上にとって非常に価値のあるものです。
ぜひ参考にしてみてください。

目次

新人店長が知っておくべき店長の役割

新人店長が知っておくべき役割は、店舗運営の全体像を把握し、スタッフを効果的にマネジメントすることです。これまでは、自分自身をマネジメントするだけで良かったのが全スタッフをマネジメントする立場に変わり困惑して自信を失う店長が多いです。

新人店長研修のQ&Aの時間で、涙をボロボロ流しながら悩みを打ち明けてくださる姿を見ると毎回、店長は体系的にスタッフをマネジメントする方法を学ぶべきだなと痛感します。

本部からのフォローがなく、自分なりの努力でスタッフと関わるのですが思うような結果につながらずに何が正しいのかわからなくなってしまう、このような店長を一人でも減らすべく当社では全店長(新人に限らず)にマネジメント研修を受講していただいています。

店舗運営には、売上管理や在庫管理、顧客サービスなど多岐にわたる業務があります。これらを把握することで、日々の業務をスムーズに進められ、スタッフに対しても的確な指示を出すことができます。特に、新人店長は経験が少ないため、基本を押さえることが重要です。

例えば、売上データを分析し、どの時間帯に顧客が多く来店するかを把握することで、スタッフのシフトを最適化できます。これにより、顧客対応の質が向上し、店舗全体のパフォーマンスが向上します。このように、役割を理解し、実践することで、店長のマネジメントスキルは確実に向上します。

何事も「型」をしっかり学ぶことが大切です。

店舗運営の基礎を理解する

店舗運営の基礎を理解することは、店長としての第一歩です。まず、店舗運営には商品の管理、在庫の把握、売上の分析など、さまざまな要素が含まれます。副店長やリーダー経験をしているのである程度の基礎は叩き込まれているのですが、再度しっかりと把握することで、店舗の運営がよりスムーズになります。

副店長やリーダークラス時代の業務と店長業務は重なることが多いのですが、責任の度合いが違うため同じようなスタンスでは甘さが出ることが多いです。

上記の通り、「運営の基本なんて簡単」と思う店長もいるかもしれませんが、実際には副店長やリーダークラスでは見えない多くの細かい業務があります。例えば、つい先日の新人店長研修でもシフト調整の相談がありました。現場の意見をある程度汲んでシフトを作るというのはなかなか大変です。

シフト調整は店長の仕事です。スムーズに決まることがほとんどなく、スタッフに調整してもらうことを依頼するのが嫌で店長自身が勤務数を増やして本部から指摘が入ったとおっしゃっていました。

しかし、どうしたらいいのか分からずに、悩んでいる状況でした。
このような事例は数えきれないほどあります。副店長やリーダーでは比較的難易度の低い業務をやっていたことを実感する店長がほとんどです。泥臭く、メンタルが病みそうな仕事が沢山あってもスタッフには落ち込んだ姿を店ない店長はすごかった・・・と当時上司だった店長を称えるコメントも研修中によく挙がります。

当社が担当する店長教育研修や悩みにダイレクトに答えられる講師の成田のような人材開発の専門家がいないと自分で解決をしなくてはいけないわけですから・・・改めて店長研修の重要性を実感します。

店舗運営ではチーム全体の協力が不可欠です。スタッフが各自の役割を理解し、協力し合うことで、店舗の運営が円滑になります。新人店長が店舗運営の基礎を理解し、チームをリードすることで、スタッフとの信頼関係が築かれ、より良い職場環境を作ることができるでしょう。

このように、店舗運営の基礎を理解することは、店長としての成長に直結します。しっかりとした基盤を築くことで、今後の店舗運営に自信を持って取り組むことができるでしょう。

スタッフとの信頼関係を築く

店舗でのマネジメントにおいて、最も重要なことを一つ挙げてくれ!と言われたら間違いなく「スタッフとの信頼関係」です。逆にスタッフとの関係を築くことができればすべてがうまくいくといっても過言ではありません。それほどまでに重要です。

信頼関係があれば、チーム全体の士気が向上し、業務の効率も高まりますし、離職率が下がればバリュー型人材(長期勤務するスタッフは請け負える業務の幅が違います)が増え、ますます売上アップに繋がる仕事をしてくれるでしょう。スタッフの意見や感情を尊重することが基本です。「自分の意見が聞かれていない」と感じると、スタッフは不満を抱くことが多いです。定期的な個別面談(当社では1on1は月1回30分を推奨)を設け、彼らの声に耳を傾けることが効果的です。

さらに、透明性を持った情報共有も大切です。本社決定した業務方法の変更や運営方針について、理由をしっかり説明することで、スタッフは納得しやすくなります。「本部は何を考えているのか分からない」「本部は現場のこと全然考えていない」と感じると、会社とスタッフ間での信頼関係が損なわれる可能性があります。信頼関係を築くためには、店長対スタッフのみならず、本部の意向も踏まえたコミュニケーションを取ることでチーム力が向上します。

最後に、感謝の気持ちを伝えることも忘れずに。小さな成果や業務の完遂でも「ありがとう」と伝えるだけで、スタッフのモチベーションは向上します。信頼関係を強化するためには、日々の努力が欠かせません。

店長研修で学ぶべきマネジメントスキル

店長研修で学ぶべきマネジメントスキルは、店舗運営において非常に重要です。特に新人店長にとって、これらのスキルを身につけることは、予算達成常連店舗への第一歩となります。それだけではなく、マネジメントスキルを強化することで、業務の効率化やスタッフのモチベーション向上に繋がります。

特に新人店長(1年目)のうちにどれだけ多くの成功体験を積めるかが店長自身の職務におけるモチベーション向上にも繋がります。店長研修もなく、本部やSV(スーパーバイザー)フォローもないと自信を失い職務を降りたいというネガティブな結果になるので注意が必要です。

マネジメントスキルが必要な理由は、店舗の運営は単なる目標(売上)管理だけでなく、スタッフの育成やチームのパフォーマンスを最大化することが求められるためです。効果的なマネジメントがあれば、スタッフ同士の連携が強まり、店舗全体の雰囲気が良くなります。これにより、顧客満足度も向上し、地域で長く愛され続ける店舗を作ることができるでしょう。

具体的には、チームビルディングやコミュニケーションスキル、リーダーシップの強化などが挙げられます。これらのスキルは、店長研修で実践的にかつ体系的に学ぶことができ、実際の業務にすぐに活かせる内容です。次のセクションでは、さらに具体的なマネジメントスキルについて詳しく解説していきます。

チームの力を最大化する方法

チームの力を最大化するためには、各メンバーの特性を理解し、適切な役割を与えることが重要です。
最近ではスタッフ理解を深めるために、DiSC診断をしてスタッフの仕事における適正をあらかじめテストすることで最適配置をしたり、店長によるコミュニケーション方法を変えることに取り組むクライアントもいます。

メンバーの強みや弱みを把握することで、最適なタスクを割り当てることができます。例えば、あるスタッフが接客に優れている場合、顧客対応を任せることで、その能力を最大限に引き出すことができます。業務や細かい管理が得意なメンバーであれば在庫管理や入荷検品など本人が望む業務への配置も効果的です。

次に、定期的な全体ミーティングを設けることも効果的です。チーム全体での情報共有や意見交換を行うことで、メンバー同士の信頼感が生まれ、協力しやすい環境が整います。「自分の意見が尊重されている」と感じることで、メンバーはより積極的に行動するようになるでしょう。当社の店長研修では効果的なミーティングにするためにファシリテーションスキルも高めてもらうように進めています。

さらに、成果を認め合う文化を育てることも大切です。チームの成功を祝うことで、モチベーションが向上し、次の目標に向けての意欲が高まります。

このように、チームの力を最大化するためには、個々の特性を活かし、信頼関係を築くことが不可欠です。

指示や指導 | 対スタッフへのコミュニケーションスキルの開発

店舗でのコミュニケーションスキルは、店長として成功するための最も重要な要素です。
当社でもこれまでに数多くの店長研修を担ってまいりましたが、スタッフに対する伝え方や指導の仕方を学んだだけで売上アップはもちろん、店長の悩みの大部分が解消されているので必ず開発することをお勧めします。

まず、スタッフとの対話を大切にしましょう。「忙しいから」とパソコンみながら言ったり、店長自身がスタッフからネガティブなことを言われることを恐れるあまり避けたりすることがあります。これは絶対にNGです。積極的に、気づいてあげて意見を聞くことが信頼関係の構築につながります。「いつも私のことを気にしてくれている」という安心感がどれだけスタッフのモチベーションを高めることに繋がるかを踏まえましょう。

具体的には、定期的に全体ミーティングや店長とスタッフの1on1の個別面談を設け、スタッフが自由に意見を述べられる場を作ると良いでしょう。

次に大事なスタッフとのコミュニケーション方法として挙げられるのは、明確な指示を心がけることが大切です。5W1Hを明確にした伝えることで、誤解を減らし、業務の効率を上げることができます。例えば、商品の陳列方法を指示する際には、具体的な時間と量とやり方を伝えましょう。一つでも欠けてしまうと店長のイメージとスタッフのイメージに乖離が生まれて無駄に時間をかけすぎたりという目に見えない負債が生まれます。

これらのポイントを実践することで、あなたの店舗のコミュニケーションが円滑になり、スタッフのモチベーション向上にもつながるでしょう。

リーダーシップとマネジメントの違い

リーダーシップとマネジメントは、店舗運営において重要な役割を果たすスキルですが、意味は異なります。

リーダーシップは、ビジョンを示し、チームを鼓舞する力を指します。リーダーは、目標に向かって人々を導く存在であり、情熱や信念を持って行動します。例えば、御社が新しいサービスやルールを導入する際、スタッフをその方向に引っ張っていくのがリーダーの役割です。

一方、マネジメントは、日々の業務を効率的に運営するためのスキルです。計画を立て、リソースを最適に配分し、業務がスムーズに進行するように調整します。例えば、シフト管理や在庫管理がこれに該当します。

「リーダーとしての役割を果たすのは私には荷が重い」と感じる新人店長もいるでしょう。しかし、リーダーシップとマネジメントは相互に補完し合うものです。強いリーダーシップがあれば、マネジメントもより効果的に行えます。店長研修で両面のスキル開発を行うことで売上が崩れない、売れ続ける店舗が実現できます。

それほどまでに店長の存在(リーダーシップ・マネジメント開発)は店舗のあらゆる目標やKPI、指標において重要な存在です。

リーダーシップについて詳しく知りたい!リーダーシップが不足することで組織はどういう状態に陥ってしますのか。別記事で紹介しています。ぜひお読みください。

店長のリーダーシップ不足を解消する研修内容とは?成功の秘訣

スタッフのやる気を高める方法

スタッフのやる気を高めるためには、まず前述の通り、スタッフ一人ひとりの意見を大切にすることが重要です。【自分の意見が反映されない=大切にされていない=私がここで働く理由はない】と感じて離職するスタッフは少なくありません。当社では「尊重」をベースとした関わりを推奨しています。

例えば、退勤時には必ず手を止めて「今日もシフトに入ってくれてありがとう。助かったよ!」と存在自体を尊重することでスタッフのやる気は俄然高まります。

次に、各スタッフにも毎月の目標設定を行い、達成感を共有することも効果的です。具体的な目標を設定し、達成した際にはチーム全体でお祝いすることで、一体感が生まれます。「自分の頑張りが認められないかもしれない…」という不安を解消し、モチベーションを高める要素になります。

目標設定は本社からおりてくる数字だけの話ではありません。店舗独自の目標設定をするのも良いです。
例えば、名指しの口コミ投稿を今月は30件獲得しよう!とチームでの目標設定をしたり、個人でも月5件の名指し口コミを達成するというのも良いです。

私が働いていた店舗でも防水スプレーの目標数や小物構成比率を決めたりと個人での目標も設定して自身のモチベーションを高めていました。

また、スキルアップの機会を提供することも大切です。研修や勉強会を通じて、スタッフが成長できる環境を整えることで、店舗や会社への愛着が深まります。

このように、スタッフのやる気を高めるためには、意見を尊重し、目標を共有し、成長の機会を提供し、日常から感謝の気持ちを伝えることが不可欠です。

マネジメント研修の効果を最大化するには?

研修慣れしていない新人店長向けの研修の効果を最大化するためには、まず事前の準備が重要です。
当社ではキックオフセミナーと称した顔合わせを含めたセミナーがあります。
このセミナーでは講師がどうやって現場で成果を出したのか、64業種での成功事例の根拠となる理論の紹介、さらには研修を受講することにより店長がどれだけ成長できるのかの期待感を作る目的で実施をします。そうすることで、これから始まる新人・新任店長研修の全体像を理解し、どのようなスキルを習得できるのか明確にすることで、店長の受講意識が高まります。

「研修が無駄になってしまうのではないか」と不安に思う研修担当者もいるでしょうが、事前に目的・目標を設定することで、その不安を解消できます。

次に、研修中は積極的に質問をすることが大切です。
これは研修担当者(事務局)の皆様から伝えるようにお願いをしているのですが、「わからないことをわからないままにしない」ための質問の機会を研修中に数多く作ります。

ここで自身の課題を放置したり、聞きたいことがあっても恥ずかしいから手を挙げないという状況になると研修効果も半減します。

疑問点をその場で解消することで、研修内容の理解が深まり、実践に移しやすくなります。
また、研修後のフォローアップも欠かせません。

学んだ内容を実際の業務に活かすためには、定期的な振り返りや実践の場を設けることが必要です。
例えば、当社では月に一度、研修で学んだスキルの活用状況や課題の整理や改善方法の提示を目的としたミーティングを行なっています。

このように進めることで、研修の効果を最大限に引き出すことができます。

店長研修後の実践方法について

研修で学んだことを実践するためには、具体的な行動計画が必要です。
特に新人店長となると「どう進めたらいいのかわからない」という状況にハマることが多いです。

研修担当者(事務局)が主体となり、研修後に各店長目標を立てて日々PDCAを回していきます。

研修で得た知識を整理し、自分の店舗にどのように適用できるかを考えていただきます。大部分は研修内でアクションリストを作るのですが、回によっては研修後に目標設定をしアクションリスト(ガントチャート利用)を作ることもあります。

次に、目標設定を行います。「この月に売上を10%アップさせる」といった具体的な数値目標を設定し、達成に向けての進捗を定期的に確認することが重要です。目標が明確であれば、現場で実行に移すスタッフも自分の役割を理解しやすくなります。

また、研修後のフォローアップも忘れずに行いましょう。具体的に当社では、研修担当者(事務局)が研修で習った内容を定期的に振り返る時間を意図的に店長に設けてもらうように進めてもらっています。これにより、学んだことを日常業務に活かしやすくなります。PDCAを回すにしてもリマインドしてくれる人がいるだけで実行確率はぐんと高まるのでお勧めです。

以上のように、研修後の実践方法は具体的な行動計画と定期的なフォローアップが鍵となります。

まとめ:店長研修で磨くマネジメントスキル

今回は、新人店長として成長したい方に向けて、

– 店長研修の重要性
– マネジメントスキルの具体例
– 実践的なアプローチの方法

上記について、解説してきました。

店長研修では、マネジメントスキルを強化するための具体的な方法が紹介されます。これにより、実際の現場での対応力が向上し、店舗運営がよりスムーズになるでしょう。御社が店長研修を導入することで、各店舗の店長は、今より自信を持って店舗をマネジメントできるようになります。

マネジメント研修に限らず店長研修の全体像をしりたいという方は、店長研修完全ガイド:売上UPの秘訣の記事も併せてお読みいただけますと理解が深まると思います。

監修者紹介

直人成田

直人成田

ジャパンブルーコンサルティング株式会社 代表取締役

ジャパンブルーコンサルティング株式会社
代表取締役 成田直人
出版:国内15冊・韓国2冊|雑誌掲載・連載:150回以上

明治大学商学部商学科卒業

19歳の時にABCマートアルバイト個人売上日本一、22歳でPCデポにて7ヶ月で個人売上1億円達成、翌年2007年3月に小売・サービス業専門教育研修・コンサルティング企業ジャパンブルーコンサルティング株式会社を設立し代表取締役に就任。

これまでに400社・受講生15万名・登壇回数4000回を突破。著者としても接客業・店長向け書籍を中心に18冊(内2冊は韓国出版)、累計13万部を超える作家として活動中。さらに、PRESIDENT・日経ビジネスでも表紙・巻頭特集を飾る。“机上の空論”はなく、現役販売員も務め現場感には定評がある。これまでにクライアントの多くが昨対比120%を超え、1年でGoogle口コミ1店舗で10000件・5.0点を獲得するなど、セールス×接客サービス指導においてもこの上ない結果を実現している。

功績が評価され、中小企業のノーベル賞と言われる「東久邇宮文化褒章」を受賞。2019年からお笑いの殿堂M-1グランプリやボディビルの大会に出場、2020年FMヨコハマメインパーソナリティに就任。また2024年には、Manage HR Magazine Sales Training Companies in APAC 2024 Company of the yearを受賞。現在では、ソフトクリーム専門店・催事販売代行・インバウンド集客支援・営業代行企業のオーナーを務めるなど自身で店舗経営をし、全方向から店舗支援をする事業を立ちあげている。